SOBERANÍA ALIMENTARIA

SOBERANÍA ALIMENTARIA 


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Se entiende por Soberanía Alimentaria: “el derecho de cada pueblo, comunidad y país a definir sus propias políticas agrícolas, pastoriles, laborales, de pesca, alimentarias y agrarias que sean ecológicas, sociales, económicas y culturalmente apropiadas a sus circunstancias exclusivas.

¿Qué se entiende por soberanía alimentaria?

La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos a alimentos nutritivos y culturalmente adecuados, accesibles, producidos de forma sostenible y ecológica, y su derecho a decidir su propio sistema alimentario y productivo.

¿Cual es el objetivo de la soberanía alimentaria?

La Soberanía Alimentaria es un objetivo ambicioso pero alcanzable. ... Creando un sistema de producción alimentaria que asegure alimentos seguros y saludables para todas las personas, y conservando la biodiversidad y los recursos naturales.



IMPERIOS MULTINACIONALES; Controlan:
  • Transporte.
  • El procesamiento.
  • Los flujos de alimentos.
  • La distribución.
  • El envasado.
  • Las rutas.
  • El precio.
  • Las transacciones.
  • El dónde van destinados estos productos.
  • Donde se van a plantar, etc.
  • Sobre todo que valor va a tener el producto.





¿Qué es el Dumpling?

Es una práctica comercial que consiste en vender un producto por debajo de su precio normal, o incluso por debajo de su coste de producción, con el fin inmediato de ir eliminando las empresas competidoras y apoderarse finalmente del mercado.

Evolución del término

“La Soberanía Alimentaria es el DERECHO de los pueblos, de sus Países o Uniones de Estados a definir su política agraria y alimentaria, sin dumping frente a países terceros”

“el derecho de los pueblos a controlar sus propias semillas, tierras, agua y producción de alimentos [...] a través de una producción local, autónoma (participativa, comunitaria y compartida) y culturalmente apropiada, en armonía y complementación con la Madre Tierra.”

Objetivos: 
orientados en la defensa de una agricultura a pequeña escala y sostenible como forma de lucha por la dignidad y la promoción de la justicia social. 

Entre su misión principal está la lucha contra los agrogenocidios y las multinacionales alimentarias, que van en contra de la vida y de la naturaleza, de esta forma buscan abolir el sistema actual relativo a la forma en la que se producen distribuyen y consumen los alimentos en las sociedades capitalistas contemporáneas.

Actualmente

Hoy en día sabemos que estas agrupaciones campesinas se organizan a nivel transnacional y dentro de estos colectivos piensan la Soberanía Alimentaria como “un «proceso en acción», una invitación que se nos da como ciudadanía para que ejerzamos nuestra capacidad organizativa, y mejoremos nuestras condiciones y las de la sociedad en su conjunto.

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